Cascadas de Materuni y plantación de café

Materuni es una aldea chagga en las verdes laderas del sur del Kilimanjaro, a unos 30 minutos por encima de Moshi. Esta excursión de un día combina una caminata a una cascada, una experiencia práctica con el café y la vida del pueblo: un contrapunto relajado y muy humano a los días de safari.

Del fruto a la taza

En una finca cafetera familiar, tus anfitriones te enseñan cómo se cultiva el café arábica a la sombra de los bananos en el suelo volcánico del Kilimanjaro. Después participas en cada paso del proceso tradicional: recoger o seleccionar los granos, tostarlos al fuego de leña, molerlos a mano en un mortero de madera mientras la familia canta y, por último, preparar y probar tu propia taza.

La cascada de Materuni

Un paseo guiado entre platanares y bosque lleva a la cascada de Materuni, que cae unos 80 metros a una poza rodeada de paredes verdes. En los días despejados, la cumbre nevada del Kibo aparece sobre el pueblo durante el camino. El día termina con un almuerzo chagga tradicional preparado por mujeres del pueblo antes de regresar a Moshi.